2015.11.18 鰻
伊豆の最南端、下田にある小川屋の鰻重。
下田はペリーが来航したことで有名で地形が変化に富んだ港町ですね。
そこで敢えて鰻。
一口食べたら鰻がふわっふわで今まで食べた鰻で一番おいしいと感じました。
タレも鰻とぴったりです。
想像以上に柔らかく焼かれていて、これだけを食べに下田に行く価値があるかもしれません。
ニュースでは近大がナマズを養殖し、販売していくと報道されていました。
食べたら鰻と区別がつかないくらい美味しいそうで、少し気になっています。
来年ブレイクする商品の一つかもしれません。